[Jeollanam-do] Calle del Menú de Gejang de Bongsan (봉산게장백반거리)

La ciudad de Yeosu es conocida como un paraíso gourmet por su abundante y deliciosa gastronomía. Dolgejang (cangrejo en salsa de soja), el plato estrella de Yeosu, es uno de los Diez Sabores de Yeosu, junto con el lenguado crudo, la anguila a la parrilla, el pez sable estofado y el menú coreano hanjeongsik de Yeosu. El ingrediente principal del dolgejang es el cangrejo azul, también conocido como dolge o panjanggae en Yeosu. Bongsan-dong, un barrio que recibe abundante marisco durante todo el año gracias a los numerosos barcos que llegan a su costa, vio un aumento de restaurantes especializados en menús de gejang (cangrejo marinado en salsa de soja), lo que llevó a la zona a ser apodada la Calle del Gejang. Poco a poco, la Calle del Gejang se fue llenando de restaurantes especializados en menú de dolgejang, atrayendo a muchos turistas para probarlo, y en 2009, se convirtió en la Calle del Menú de Gejang de Bongsan. Las atracciones turísticas cercanas incluyen el Parque Acuático del Puerto de Geukdong, a unos 1,4 km, a 4 min en coche, y el Mercado de Mariscos de Yeosu, a unos 7 min en coche.